Análisis sobre el control de inventario en el gremio de los tenderos del barrio Mutis de Bucaramanga del periodo 2020-2023

Abstract

El control de inventarios es crucial para la gestión económica de los establecimientos comerciales ya que permite responder de forma oportuna a la demanda sin necesidad de que haya desabastecimiento de productos ni tampoco se exceda en el nivel de mercancía evitando así el desorden y las malas prácticas que afecten al negocio (Storecheck, 2023). Esta investigación se centró en analizar los procesos de control y gestión de inventarios que se manejan en las tiendas del barrio Mutis en la ciudad de Bucaramanga. Se aplicó una encuesta exploratoria en donde se visitaron directamente los establecimientos del área para recopilar información sobre los métodos de control utilizados por los tenderos, estos datos fueron analizados mediante modelos estadísticos, tablas y gráficas. Se identificó que gran parte de los tenderos, en su mayoría adultos que tienen un nivel educativo básico y empezaron su desarrollo emprendedor hace más de diez años. Ellos utilizan métodos tradicionales y manuales, lo que resulta en un control de inventario inadecuado. Estas deficiencias motivaron a el desarrollo de un plan de mejora para optimizar el manejo de inventarios en el barrio Mutis considerando un cuadro comparativo en donde se seleccionaron las estrategias o modelos de gestión y control de inventarios didácticos para el desarrollo de los procesos de compra y venta de mercancía en los establecimientos comerciales.