Análisis de las variables que afectan el proceso de despacho en el área de almacén de la planta de producción ITALCOL.

Abstract

En este informe final se presenta el proceso del análisis, la interpretación y la propuesta de mejora a las variables que afectan el proceso de despacho en el área de almacén de Planta 2- ITALCOL. Con ello, se estudian las posibilidades que tienen las áreas involucradas para mejorar los tiempos de cargue de las ventas de materia prima y producto terminado.

Inicialmente se realizó una observación a los procesos por medio de los recorridos en planta en los cuales se pudo evidenciar las variables fijas y aisladas en el proceso que afecta el despacho. Luego de esto se realizó acompañamiento a colaboradores de materias primas, producto terminado, producción, báscula, mermas, certificación, cuadrilla y personal montacargas, lo cual permitió identificar las 3 variables con mayor impacto de afectación.

Al identificar estas 3 variables, se realizó un seguimiento a los tiempos de cargue de los vehículos en un lapso de 3 meses que comprendió de Diciembre de 2023 a Enero y Febrero de 2024, los cuales permitieron analizar diariamente el % de cumplimiento de cargue frente al % de afectación por dichas variables. Y, finalmente, se presentaron las propuestas de mejora para las variables identificadas al jefe de almacén ITALCOL- GIRÓN, con el cual se evaluaron las posibilidades de implementarse, ya que dichas propuestas, representan una evaluación y autorización por cuestiones financieras por el gerente regional.