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PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EXPORTADORA DE LIMA TAHITÍ ORGÁNICA EN SAN GIL SANTANDER
dc.rights.license | abierto | es_ES |
dc.contributor.advisor | BURBANO DELGADO, RICARDO FERNANDO | |
dc.contributor.author | PARADA CARDOZO, SILVIA ANDREA | |
dc.contributor.other | JAIMES CARRILLO, MAYRA ALEJANDRA | |
dc.coverage.spatial | Bucaramanga | es_ES |
dc.date.accessioned | 2024-05-14T21:54:54Z | |
dc.date.available | 2024-05-14T21:54:54Z | |
dc.identifier.citation | N/A | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/15866 | |
dc.description | Ingeniería | es_ES |
dc.description.abstract | El presente documento contiene el desarrollo de un plan de negocio para la creación de una empresa exportadora de limón Tahití en el departamento de Santander, en el municipio de San Gil. Se aborda el plan a través de un estudio de mercado en el cual se analiza el entorno en el que se va a crear la empresa por medio de una encuesta a los agricultores de limón Tahití de manera que esta sea útil para diseñar la propuesta de valor. Posteriormente un análisis técnico, legal y administrativo para evaluar la viabilidad del proyecto con base a las necesidades para ejecutarlo. Finalmente se revisa el aspecto financiero y la viabilidad económica realizando una estimación de ventas, inversiones y gastos, proyectando los estados financieros a cinco años y analizando los indicadores de evaluación de proyectos. | es_ES |
dc.description.sponsorship | N/A | es_ES |
dc.description.tableofcontents | TABLA DE CONTENIDO TABLA DE CONTENIDO 4 LISTA DE FIGURAS 6 LISTA DE TABLAS 8 RESUMEN EJECUTIVO 10 INTRODUCCIÓN 11 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 12 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 12 1.2. JUSTIFICACIÓN 13 1.2.1. OBJETIVO GENERAL 14 1.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 14 2. MARCO REFERENCIAL 15 2.1. MARCO TEÓRICO 15 2.1.1. CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES DEL LIMÓN TAHITÍ 15 2.1.2. POTENCIAL DEL LIMÓN TAHITÍ 16 2.1.3. MERCADOS POTENCIALES 16 2.1.4. PLAN DE NEGOCIOS 17 2.1.5. HERRAMIENTAS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 19 2.1.6. PRONOSTICO DE VENTAS Y PRESUPUESTOS 20 2.1.7. INDICADORES DE VIABILIDAD FINANCIERA 20 2.2. MARCO LEGAL 21 2.2.1. NORMATIVIDAD APLICABLE 21 2.2.2. PROCEDIMIENTOS DE EXPORTACIÓN 22 2.3. ANTECEDENTES 22 3. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 24 3.1. ANÁLISIS DEL ENTORNO 24 3.1.1. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO 29 3.1.2. ANÁLISIS DEL MICROENTORNO 33 3.1.3. DOFA 38 3.2. ANÁLISIS DEL MERCADO 42 3.2.1. CANVAS Y PROPUESTA DE VALOR 42 3.2.2. INVESTIGACIÓN DE MERCADO 47 3.3. ANÁLISIS DE COMPETENCIA 52 3.4. ANÁLISIS TÉCNICO 56 3.4.1. ANÁLISIS DEL PROCESO 57 3.4.2. EQUIPOS Y MAQUINARIA 62 3.4.3. INSTALACIONES 65 3.4.4. ABASTECIMIENTO 68 3.4.5. CAPACIDAD INSTALADA 69 4. ANÁLISIS ORGANIZATIVO 70 4.1. EMPLEADOS 77 5. ANÁLISIS LEGAL 79 6. ANÁLISIS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL 80 7. ANÁLISIS FINANCIERO 81 7.1. ESTIMACIÓN DE VENTAS 81 7.2. ESTIMACIÓN DE INVERSIONES Y GASTOS 82 7.3. FINANCIACIÓN DEL PROYECTO 83 7.4. ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS 84 7.4.1. ESTADO INTEGRAL DE RESULTADOS 84 7.4.2. BALANCE GENERAL 85 7.5. INDICADORES DE VIABILIDAD FINANCIERA 86 8. ANÁLISIS ESTRATÉGICO 87 8.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA 87 8.2. ASPECTOS ESTRATÉGICOS 87 9. CONCLUSIONES 89 10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 90 11. APÉNDICES 99 | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Unidades Tecnológicas de Santander | es_ES |
dc.subject | Limón Tahití | es_ES |
dc.subject | Citrus latifolia | es_ES |
dc.subject | HLB | es_ES |
dc.subject | Orgánico | es_ES |
dc.subject | propuesta de valor | es_ES |
dc.subject | Exportación | es_ES |
dc.title | PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EXPORTADORA DE LIMA TAHITÍ ORGÁNICA EN SAN GIL SANTANDER | es_ES |
dc.type | degree work | es_ES |
dc.date.emitido | 2024-05-10 | |
dc.dependencia | fcni | es_ES |
dc.proceso.procesouts | docencia | es_ES |
dc.type.modalidad | emprendimiento | es_ES |
dc.format.formato | es_ES | |
dc.titulog | Tecnólogo en Producción Industrial | es_ES |
dc.educationlevel | tecnologo | es_ES |
dc.contibutor.evaluator | evaluador | es_ES |
dc.date.aprobacion | 2024-05-03 | |
dc.description.programaacademico | Tecnología en Producción Industrial | es_ES |
dc.dependencia.region | bucaramanga | es_ES |