Diseño de un manual para el proceso integral de los recursos humanos en la empresa Los Olívales. Pinchote, Santander.

Abstract

Este proyecto de grado se basó en diversas fuentes de información en línea, así como en decretos, regulaciones y legislaciones. También se obtuvieron datos directos sobre el contexto actual de la empresa, incluidos elementos internos y externos, analizados mediante un análisis DOFA, junto a su estructura organizacional. El objetivo se centró en desarrollar un manual de funciones con base a diferentes enfoques teóricos que permitieron mejorar los diferentes puntos críticos de la empresa. En la metodología, se adoptó un enfoque cualitativo,reconocido por su naturaleza descriptiva y aplicada. A través de este enfoque, fue posible identificar las características principales de cada proceso dentro de la empresa y los comportamientos organizacionales. En conclusión, el proyecto representó una oportunidad para fortalecer la posición de Finca Los Olivales en la industria del café, asegurando su competitividad y sostenibilidad en el mercado actual.