Modelo de pronóstico de la demanda para el producto tamales de la empresa Tamales Sarita bajo la técnica de series estacionales
Autor
García Méndez, Sebastián
Rodríguez Ojeda, Wendy Vanessa
Uribe Rios, Juan David
Rodríguez Caceres, Víctor Alfonso
Director
García Méndez, Sebastián
Rodríguez Ojeda, Wendy Vanessa
Uribe Rios, Juan David
Rodríguez Caceres, Víctor Alfonso
Metadatos
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Ingeniería Industrial
Resumen
Este documento describe la innovación en procedimiento denominada “MODELO DE PRONÓSTICO DE LA
DEMANDA PARA EL PRODUCTO TAMALES DE LA EMPRESA TAMALES SARITA BAJO LA TÉCNICA DE SERIES
ESTACIONALES”.
En esta línea, se consolidaron dos fases, la primera asociada al reconocimiento del sector empresarial y la
organización, y lo acotado al pronóstico de la demanda bajo la técnica de series estacionales
Materia
Mejoramiento de procesos
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