Implementación del proceso de planificación operacional del producto PAN DE LECHE en la empresa PANADERÍA ARATOCA
Descripción
Ingeniería Industrial
Resumen
La planificación de la producción en una
panadería, especialmente cuando su principal
producto es el pan de leche, desempeña un
papel fundamental en el éxito del negocio. Esta
etapa es crucial para garantizar un flujo
constante de producción, maximizar la
eficiencia operativa y satisfacer las demandas
de los clientes de manera oportuna.
Materia
Mejoramiento de procesos
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