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dc.rights.licenseabiertoes_ES
dc.contributor.advisorCerón Cifuentes, Mauricio
dc.contributor.authorTrillos Rizo, Nathalia
dc.contributor.authorHerrera Caballero, José Antonio
dc.contributor.otherJaimes Velandia, Carolina
dc.coverage.spatialN/Aes_ES
dc.date.accessioned2024-03-05T13:43:06Z
dc.date.available2024-03-05T13:43:06Z
dc.identifier.citationN/Aes_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/15243
dc.descriptionGestión de residuoses_ES
dc.description.abstractEl manejo de Residuos Sólidos Orgánicos (RSO) en Bucaramanga presenta un desafío ambiental significativo, exacerbado por la creciente generación de desechos y las limitaciones de los sistemas de gestión tradicionales. La monografía se centró en evaluar la viabilidad de utilizar larvas de mosca soldado (Hermetia illucens) para la bioconversión de RSO, explorando una solución innovadora y sostenible para este problema. A través de una metodología basada en la revisión bibliográfica, se consolidó una base conceptual sobre la generación, composición y tratamiento de RSO, examinando las estrategias biotecnológicas involucradas y evaluando su eficacia, factibilidad técnica y económica, así como los impactos ambientales y sociales. Los resultados destacaron la capacidad de las larvas de mosca soldado para reducir eficientemente los volúmenes de RSO, transformándolos en compost de alta calidad y biomasa rica en proteínas. Esta bioconversión no solo ofrece una alternativa para disminuir la cantidad de residuos destinados a vertederos, sino que también genera subproductos valiosos, contribuyendo a la sostenibilidad ambiental y económica. La evaluación de la viabilidad demostró que, pese a algunos desafíos como la generación de olores y la necesidad de gestión de subproductos, las ventajas de este enfoque superan ampliamente sus limitaciones. En conclusión, el uso de larvas de mosca soldado para la gestión de RSO en Bucaramanga emerge como una estrategia prometedora, capaz de ofrecer soluciones efectivas y sostenibles para el manejo de desechos orgánicos. Este enfoque no solo aborda la problemática de la gestión de residuos, sino que también se alinea con los objetivos de desarrollo sostenible, marcando un camino hacia la sostenibilidad ambiental en la gestión de residuos urbanos.es_ES
dc.description.sponsorshipN/Aes_ES
dc.description.tableofcontentsRESUMEN EJECUTIVO 12 INTRODUCCIÓN 13 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 15 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 15 1.2. JUSTIFICACIÓN 16 1.3. OBJETIVOS 17 1.3.1. OBJETIVO GENERAL 17 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 17 2. MARCO REFERENCIAL 19 2.1. MARCO TEÓRICO 19 2.1.1. BIODEGRADACIÓN Y COMPOSTAJE 19 2.1.2. BIOLOGÍA Y ECOLOGÍA DE HERMETIA ILLUCENS 21 2.1.3. GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS 25 2.1.4. ANÁLISIS DE COSTO-BENEFICIO EN LA GESTIÓN DE RESIDUOS 28 2.1.5. IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIAL DE LA GESTIÓN DE RESIDUOS 30 2.2. MARCO LEGAL 32 2.3. MARCO HISTÓRICO AMBIENTAL 33 2.4. MARCO CONCEPTUAL 34 2.4.1. BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL 34 2.4.2. HERMETIA ILLUCENS (MOSCA SOLDADO NEGRA) 35 2.4.3. GESTIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS 35 2.4.4. COMPOSTAJE 36 2.4.5. SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL 36 2.4.6. ECONOMÍA CIRCULAR 37 2.4.7. ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA (ACV) 37 2.4.8. VALORIZACIÓN DE RESIDUOS 37 2.4.9. HUELLA DE CARBONO 38 2.4.10. BIOCONVERSIÓN 38 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 39 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN 39 3.2. ENFOQUE Y MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN 40 3.3. FUENTES DE INFORMACIÓN 40 3.4. FASES DE LA METODOLOGÍA 41 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 43 4.1. FASE 1: REALIZAR UNA REVISIÓN LITERARIA SOBRE LA COMPOSICIÓN Y CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS (RSO) GENERADOS EN ENTORNOS DOMÉSTICOS, ANALIZANDO LOS TIPOS, CANTIDAD Y CARACTERÍSTICAS, PARA EL ANÁLISIS DE LA DESCOMPOSICIÓN Y TRANSFORMACIÓN POR LA LARVA DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS). 43 4.2. FASE 2: RELACIONAR LA INFLUENCIA DE DIFERENTES SUSTRATOS EN LA EFICIENCIA DEL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN DE ACUERDO CON LOS HALLAZGOS LITERARIOS PARA LA PRODUCCIÓN DEL VERMICOMPOST CON HERMETIA ILLUCENS EN LAS ESTRATEGIAS BIOTECNOLÓGICAS UTILIZADAS PARA U FUNDAMENTO DE RELACIÓN DE CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL CON LOS RSO DOMÉSTICOS. 44 4.3. FASE 3: DETERMINAR LA EFICACIA DE LAS LARVAS DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS) EN LA TRANSFORMACIÓN DE RSO, ESTUDIANDO LA LITERATURA EXISTENTE 46 4.4. FASE 4: EVALUAR LA VIABILIDAD DEL USO DE LARVAS DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS) EN LA TRANSFORMACIÓN DE RSO, CONSIDERANDO FACTORES TÉCNICOS, ECONÓMICOS, AMBIENTALES Y SOCIALES 47 5. RESULTADOS 48 5.1. FASE 1: REVISIÓN LITERARIA SOBRE LA COMPOSICIÓN Y CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS (RSO) GENERADOS EN ENTORNOS DOMÉSTICOS, ANALIZANDO LOS TIPOS, CANTIDAD Y CARACTERÍSTICAS, PARA LA CONSOLIDACIÓN DE LA BASE CONCEPTUAL PARA EL ANÁLISIS DE LA DESCOMPOSICIÓN Y TRANSFORMACIÓN POR LA LARVA DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS). 48 5.1.1. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 48 5.1.2. TIPOS DE RESIDUOS Y COMPOSICIÓN 50 5.1.3. GENERACIÓN CUANTIFICADA DE RSO 51 5.1.4. DESCOMPOSICIÓN DE RSO CON HERMETIA ILLUCENS 53 5.2. FASE 2: INFLUENCIA DE DIFERENTES SUSTRATOS EN LA EFICIENCIA DEL PROCESO DE DESCOMPOSICIÓN DE ACUERDO CON LOS HALLAZGOS LITERARIOS PARA LA PRODUCCIÓN DEL VERMICOMPOST CON HERMETIA ILLUCENS EN LAS ESTRATEGIAS BIOTECNOLÓGICAS UTILIZADAS PARA UN FUNDAMENTO DE RELACIÓN DE CALIDAD DEL PRODUCTO FINAL CON LOS RSO DOMÉSTICOS 55 5.2.1. GENERALIDADES DE LOS SUSTRATOS EN EL VERMICOMPOSTAJE 57 5.2.2. IMPACTO A LA CALIDAD DEL VERMICOMPOST 58 5.2.3. EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS BIOTECNOLÓGICAS EN EL VERMICOMPOSTAJE 60 5.3. FASE 3: DETERMINAR LA EFICACIA DE LAS LARVAS DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS) EN LA TRANSFORMACIÓN DE RSO, ESTUDIANDO LA LITERATURA EXISTENTE Y MODELOS SOBRE SU CAPACIDAD PARA CONVERTIR RESIDUOS EN PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS ÚTILES EN LA INDUSTRIA. 65 5.3.1. PROCESO DE TRANSFORMACIÓN 66 5.3.2. CASOS DE ÉXITO 68 5.3.3. TIPOS DE RESIDUOS ORGÁNICOS Y SU EFICACIA 71 5.4. FASE 4: EVALUAR LA VIABILIDAD DEL USO DE LARVAS DE MOSCA SOLDADO (HERMETIA ILLUCENS) EN LA TRANSFORMACIÓN DE RSO, CONSIDERANDO FACTORES TÉCNICOS, ECONÓMICOS, AMBIENTALES Y SOCIALES, MEDIANTE MATRICES DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS CON EL MÉTODO DE LA EPM. 72 5.4.1. GENERACIÓN DE RSO EN BUCARAMANGA 72 5.4.2. METODOLOGÍA EPM 72 5.4.3. DEFINICIÓN DE VIABILIDAD 78 6. CONCLUSIONES 79 7. RECOMENDACIONES 80 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 81es_ES
dc.publisherUnidades Tecnológicas de Santanderes_ES
dc.subjectBiotecnología, Compostaje, Hermetia illucens, Residuos Sólidos Orgánicos, Sostenibilidades_ES
dc.titleAnálisis de la viabilidad técnica, económica y ambiental de estrategias biotecnológicas para utilizar la larva de mosca soldado (Hermetia illucens) en la descomposición y transformación de residuos sólidos orgánicos generados en entornos domésticos.es_ES
dc.typedegree workes_ES
dc.rights.holdercopyright(CC.BY.NC.ND 2.5)es_ES
dc.date.emitido2024-02-29
dc.dependenciafcnies_ES
dc.proceso.procesoutsdocenciaes_ES
dc.type.modalidadproyecto_de_investigaciónes_ES
dc.format.formatopdfes_ES
dc.titulogIngeniero Ambientales_ES
dc.educationlevelProfesionales_ES
dc.contibutor.evaluatorevaluadores_ES
dc.date.aprobacion2024-02-29
dc.description.programaacademicoIngeniería Ambientales_ES
dc.dependencia.regionbucaramangaes_ES


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