Consultoría propuesta de mejoramiento de los procesos de producción para la empresa Artesanos la Industrial S.A.S usando tecnología industrial 4.0

Abstract

El informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS DE PRODUCCION de la microempresa ARTESANOS LA INDUSTRIAL S.A.S realizada en la empresa ARTESANOS LA INDUSRIAL S.A.S, y tiene como propósito presentar los resultados y el cumplimiento de los objetivos. La ejecución de ésta se desarrolló entre el 13 de octubre hasta el 28 de noviembre del año 2023 según acuerdo de cooperación firmado por las partes. En esta consultoría dedicada a Artesanos La Industrial S.A.S., se abordó la complejidad del Control de Producción, centrándonos en la problemática específica relacionada con el desorden del material en la recepción de artículos para restauración. Este problema no solo afecta la eficiencia interna de los operarios, sino que también impacta la experiencia del cliente, generando consecuencias directas en la confianza depositada en la empresa para la restauración de sus pertenencias personales. La metodología de la consultoría comprendió diversas fases. Se inició con una minuciosa identificación del proceso, desglosando cada paso involucrado en la recepción y restauración de artículos. Mediante estudios visuales, se observaron detalladamente los procedimientos operativos, identificando puntos críticos y áreas de oportunidad. La identificación de problemas se llevó a cabo de manera sistemática, empleando herramientas como el diagrama causa-efecto para visualizar las interconexiones entre diversos factores que contribuyen al desorden del material. El ValueStreamMapping (VSM) se utilizó para mapear visualmente el flujo actual de los procesos, identificando cuellos de botella y tiempos de espera susceptibles de optimización. Con base en estas evaluaciones, se propusieron estrategias de mejora con un enfoque en herramientas de Lean Manufacturing e Industria 4.0. Estas propuestas no solo buscan resolver la problemática identificada, sino también elevar la eficiencia global de la operación. La socialización de estas propuestas se llevó a cabo de manera participativa, involucrando a los diferentes actores en la discusión y obtención de retroalimentación. El informe concluye con recomendaciones específicas para la implementación de las soluciones propuestas. Estas recomendaciones no solo apuntan a corregir la problemática inmediata, sino también a establecer un marco sólido para el desarrollo continuo de prácticas eficientes en el Control de Producción. En conjunto, este análisis representa no solo una respuesta a la problemática presente, sino también un camino hacia la excelencia operativa y la competitividad sostenible de Artesanos La Industrial S.A.S. en el mercado de la marroquinería.