innovacion - Implementación Metodología de las 5S en la empresa PANADERÍA J.M.S
Citación en APA
N/A
Autor
Caballero Márquez, José Alonso
Castañeda Calderón, Juan Gabriel
Bonilla Pabón, Wilson
HERNÁNDEZ URIBE, LAURA XIMENA
ACOSTA PINZÓN, MIRIAM
DAZA ORTEGA, ELIDA PAOLA
Director
Mendoza Castro, Luz Helena
Caballero Márquez, José Alonso
Castañeda Calderón, Juan Gabriel
Bonilla Pabón, Wilson
HERNÁNDEZ URIBE, LAURA XIMENA
ACOSTA PINZÓN, MIRIAM
DAZA ORTEGA, ELIDA PAOLA
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemDescripción
ingeniería industrial
Resumen
Se escogió una empresa, más específicamente la
panadería J.M.S, a la cual se le visitó con el fin de
conocer el proceso productivo del pan, se escogió el
producto con el mayor número de ventas. Se hizo un
diagrama de análisis de proceso (DAP), se identificó
los problemas que tenía el producto y se realizó el
presupuesto maestro del mismo.
Materia
Implementación Metodología de las 5S en la empresa PANADERÍA J.M.S
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- informe final de innovación