Innovación - IMPLEMENTACIÓN DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD PARA LA EMPRESA INDUSTRIA DE ALIMENTOS RICURAS MARLY S.A.S
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Ingeniería Industrial
Resumen
Este documento describe la
implementación de una hoja de
verificación en Industria de Alimentos
Ricuras Marly S.A.S. Para lograrlo se
aplicaron tres fases: diagnóstico, plan de
mejora e implementación. En primer lugar,
se realizaron visitas a la empresa para
conocer y documentar el proceso
productivo mediante diagramas de flujo y
recorrido. Posteriormente, se planteó una
ruta de acción para la solución de
problemas, la cual fue socializada e
implementada con la empresa.
Materia
Análisis de procesos, Mejoramiento de procesos, HERRAMIENTAS DE CALIDAD
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