Análisis de la oferta exportadora de carne bovina en Colombia

Abstract

La presente monografía sistemática, se aproxima al planteamiento en términos del análisis de la oferta exportadora de carne bovina en Colombia, mediante una revisión documental, teniendo en cuenta la normatividad reciente incorporada por el estado colombiano quien tiene la gran responsabilidad de velar por la calidad del proceso y lo que este conlleva a dejar positivamente el nombre del país a nivel mundial. Por medio de esta investigación de tipo explorativo, con un enfoque cualitativo se pudo concretar la dinámica que se da en el proceso de la comercialización y transporte del producto a otras regiones y países; el cumplimiento de las empresas involucradas en relación con la responsabilidad social y el impacto que se origina para el consumo humano, determina la calidad que está respaldada por las leyes instauradas en los países con los cuales se determina la oferta y la demanda en la comercialización. Por medio de esta revisión se evidencia el potencial que Colombia tiene y viene desarrollando para alcanzar la reducción en gastos y recibir incrementos en las divisas que este proceso le otorga a la economía nacional. Este estudio enriquece la producción académica en este tema, proporcionando conocimiento crítico y actualizado sobre la importancia del análisis en la oferta exportadora de carne bovina de Colombia.