Estudio de Mercados para evaluar la creación de una herramienta digital que impulse la comercialización de cacao en pepa de la hacienda La Milagrosa ubicada en el municipio de Rionegro, Santander, en el año 2023

Abstract

Para el presente trabajo en modalidad de monografía se ha planteado el tema estudio de mercados para evaluar la creación de una herramienta digital que impulse la comercialización de cacao en pepa de la hacienda La Milagrosa ubicada en el municipio de Rionegro, Santander, en el año 2023, el cual tiene gran importancia y es de mayor impacto para esta empresa u organización debido a su poca expansión de áreas a las que se comercializa su producto.

El cacao en pepa, es una fruta originaria de las selvas tropicales de centro y Suramérica con una historia y un recorrido lleno de procesos y cambios, los cuales la han convertido en una de las más consumidas y queridas en el mundo, tiene diferentes tipos y variedades como: el cacao trinitario, el cacao criollo y el cacao forastero, estos poseen distintas características y cualidades que las hacen ser aún más atractiva para el comercio y el consumo, no solo es una fruta rica sino que también es uno de los productos básicos de mayor demanda en los países en desarrollo y un pilar en la exportación de Colombia, ocupando el tercer lugar en el mercado mundial de materias primas.

Con este proyecto y a través de una investigación exploratoria, donde se conocerán las problemáticas a trabajar en la expansión de mercados de la hacienda La Milagrosa ubicada en el municipio de Rionegro, Santander, se brindará como una solución para el mejoramiento de las actividades tanto de producción como de comercio, y a lo que se quiere llegar que es la expansión de la distribución del producto para alcanzar otras áreas o sectores de la industria del cacao o posibles y potencialmente compradores, por medio de una herramienta digital que brinde información acerca de los temas propuestos.