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Propuesta de un plan de mejoramiento en la logística de distribución del emprendimiento llamado EL RINCON DE EMILIA
| dc.rights.license | abierto | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Sanabria Ruiz, Víctor Alfonso | |
| dc.contributor.author | Hernández Alarcón, Dayra Yanellis | |
| dc.contributor.author | Rubio Rodríguez, Xiomara Valentina | |
| dc.contributor.other | Gómez Ramírez, Anggy Alexandra | |
| dc.coverage.spatial | Empresa EL RINCON DE EMILIA | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2023-10-03T17:25:07Z | |
| dc.date.available | 2023-10-03T17:25:07Z | |
| dc.identifier.citation | N/A | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/13720 | |
| dc.description | logística de distribución | es_ES |
| dc.description.abstract | El presente proyecto de investigación se enfocó en analizar y mejorar la logística de distribución de "El Rincón de Emilia", una empresa dedicada a la entrega de desayunos sorpresa en Bucaramanga. Mediante entrevistas con la gerente y la aplicación de una escala de Likert a los clientes, se evaluaron aspectos clave del proceso. Los resultados revelaron fortalezas en la puntualidad de entrega y la percepción positiva de los productos en buen estado, pero también señalaron debilidades en la información durante el seguimiento de pedidos y la disponibilidad del servicio al cliente. Se identificaron oportunidades en la implementación de tecnologías de seguimiento, capacitación al personal y diversificación de opciones de entrega. Las amenazas potenciales incluyeron retrasos en la entrega. Se proponen estrategias para mejorar la claridad, eficiencia y satisfacción del cliente. Este análisis DAFO proporciona una base sólida para futuras acciones y mejoras, con el objetivo de garantizar una logística de distribución óptima y experiencias excepcionales para los clientes de "El Rincón de Emilia". | es_ES |
| dc.description.sponsorship | N/A | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | RESUMEN EJECUTIVO 11 INTRODUCCIÓN 12 1. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN 13 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 13 1.2. JUSTIFICACIÓN 15 1.3. OBJETIVOS 15 1.3.1. OBJETIVO GENERAL 15 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 16 2. MARCO REFERENCIAL 17 2.1. MARCO CONTEXTUAL 17 2.1.1. GENERALIDADES DEL SECTOR 17 2.1.2. GENERALIDADES DE LA EMPRESA 17 2.2. ANTEDECEDENTES INVESTIGATIVOS 18 2.2.1. ANTECEDENTES INTERNACIONALES 18 2.2.2. ANTECEDENTES NACIONALES 21 2.3. MARCO TEÓRICO 24 2.3.1. LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN 24 2.3.2. TEORÍA DEL FLUJO DE MATERIALES EN LA LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS O SERVICIOS 29 2.3.3. TEORÍA DE GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO 30 2.3.4. TEORÍA DE MEJORAMIENTO CONTINUO 32 2.4. MARCO CONCEPTUAL 33 2.5. MARCO LEGAL 38 3. DISEÑO DE LA INVESTIGACION 39 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN 39 3.2. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 39 3.3. MÉTODO DE LA INVESTIGACIÓN 40 3.4. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN 40 3.4.1. ENTREVISTA 40 3.4.2. ESCALA DE LIKERT 40 3.4.3. MATRIZ DOFA 40 3.5. FASES 42 4. DESARROLLO DEL TRABAJO DE GRADO 43 5. RESULTADOS 45 5.1. RESULTADO DE LA ENTREVISTA 45 5.2. RESULTADOS ESCALA DE LIKERT 47 5.3. ANÁLISIS MATRIZ DOFA 62 5.4. PLAN DE MEJORA PARA LA LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN 65 5.4.1. IMPULSAR LAS FORTALEZAS ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 5.4.2. MODIFICAR O SUBSANAR LAS DEBILIDADES ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 5.4.3. APROVECHAR LAS OPORTUNIDADES ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 5.4.4. PROTEGERSE ANTE LAS AMENAZAS ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO. 6. CONCLUSIONES 76 7. RECOMENDACIONES 78 8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 80 9. ANEXOS 87 | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Unidades Tecnológicas de Santander | es_ES |
| dc.subject | Mejoramiento continuo, logística, distribución, planes de acción, productividad. | es_ES |
| dc.title | Propuesta de un plan de mejoramiento en la logística de distribución del emprendimiento llamado EL RINCON DE EMILIA | es_ES |
| dc.type | degree work | es_ES |
| dc.rights.holder | copyright(CC.BY.NC.ND 2.5) | es_ES |
| dc.date.emitido | 2023-09-29 | |
| dc.dependencia | fcni | es_ES |
| dc.proceso.procesouts | docencia | es_ES |
| dc.type.modalidad | emprendimiento | es_ES |
| dc.format.formato | es_ES | |
| dc.titulog | Tecnólogo en producción industrial | es_ES |
| dc.educationlevel | tecnologo | es_ES |
| dc.contibutor.evaluator | evaluador | es_ES |
| dc.date.aprobacion | 2023-09-29 | |
| dc.description.programaacademico | Tecnólogo en producción industrial | es_ES |
| dc.dependencia.region | bucaramanga | es_ES |