Estudio de viabilidad para la producción y comercialización de pulpa de fruta en el municipio de Vélez Santander

Abstract

Esta investigación determinó la viabilidad de un plan de negocio para la producción y comercialización de pulpa de fruta en el municipio de Vélez Santander. Con la implementación de estrategias en cuanto producto, precio, plaza y promoción, se encontraron ventajas competitivas que permiten tener un mejor posicionamiento en el mercado, además los estudios realizados establecieron una información detallada y precisa sobre las acciones necesarias a implementar; por medio de una metodología inductiva participativa, se estableció que la empresa es viable ya que no existe competencia directa en la región, a su vez se conoció que los clientes optaran por la calidad del producto y variedad de sabores; se estableció que la empresa generara empleos en varios sectores de Vélez, a saber jornaleros, contadores, ingenieros, secretarios, administrativos, operarios, entre otros, sobre todo el apoyo directo al sector agrícola, porque la empresa contara con proveedores que suministren la materia prima requerida para el proceso; esta empresa accederá a los hogares, restaurantes, cafeterías y fruterías por la facilidad de uso y ahorro de tiempo al momento de utilizarlo, con un precio asequible para el público en general y por tanto se concluyó que la viabilidad de la empresa es de un 98% por las ganancias obtenidas en el balance general, estado de resultados, proyecciones de costos gastos e inversiones y se satisface la demanda del producto con características únicas e innovadoras en el mercado.