Resumen
El trabajo de grado se fundamentó en una propuesta para mejorar la calidad del proceso productivo basado en la metodología de las 5S de la empresa el Centro en el municipio de San Vicente de chucuri, Santander, mediante la aplicación de herramientas de recolección de información primaria. En ese sentido, se abordó una metodología descriptiva con un enfoque cuantitativo contando con tres fases en donde en primer lugar se realizó un diagnóstico de la microempresa; seguidamente se identificaron los factores críticos que afectan la producción de la organización, para finalmente construir una propuesta de mejora de la calidad de los procesos productivos.
Materia
5s, procesos, productividad, ornamentación, limpieza, orden.