Propuesta de un plan de reclutamiento y selección de personal orientado a los objetivos empresariales de Avidesa Mac pollo S.A.

Abstract

En Colombia los inicios de la Avicultura estuvieron marcados, por falta de apoyo de parte del estado, poca tecnificación, experimentación y error. Pasados los años la industria creció y de su mano llego la mejora en los procesos y el desarrollo más planeado y tecnificado, surgiendo todo un gremio de avicultores que legalmente denominaron a FENAVI como la entidad que los representa en Colombia, con el único fin de proteger, apoyar el desarrollo y brindar la atención al gremio.

la empresa Mac Pollo inicia con una pequeña planta de alimentos que operaba como la distribuidora en la zona, bajo el nombre de Cosandi Ltda., donde se comercializaban huevos y se daban los inicios de la producción de pollo. En el año 1969 nace Avidesa Ltda. Con Cosandi Ltda. Como su principal socio. Años más tarde da inicio mediante un proceso artesanal y posteriormente tecnificado a la producción de pollo de engorde en su planta conocida como PROAVESAN.

Para el año 1982, se abandona el objeto social de comercialización de alimento y se enfoca la empresa en la producción y también en la distribución de productos con carne de pollo y sus derivados. Actualmente Mac pollo es reconocida como una ficha clave en los cambios tecnológicos de la historia industrial avícola del país lo que la ha llevado a estar ubicada como el avícola número uno en Colombia, con cobertura a nivel nacional.