Consultoría - Análisis y mejoramiento de procesos de la empresa Coprolac Quesalac S.A.S

Abstract

El informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría análisis y mejoramiento de procesos de la empresa Coprolac Quesalac S.A.S realizada en la empresa Coprolac Quesalac S.A.S, y tiene como propósito presentar los resultados y el cumplimiento de los objetivos. La ejecución de ésta se desarrolló entre el 7 de febrero hasta el 28 de mayo del año 2022 según acuerdo de cooperación firmado por las partes.

En primer lugar, Para este trabajo se eligió una empresa manufacturera y se llevó a cabo el seguimiento de un producto. El objetivo fue analizar los procesos productivos de la empresa Coprolac Quesalac S.A.S desde la óptica de métodos y tiempos, control de calidad y fundamentos de presupuestos, utilizando para ello la metodología activa del aprendizaje basado en proyectos, con el fin de estructurar una propuesta de mejora.

Se tuvieron que hacer visitas a la planta de producción de la empresa y recolectar mucha información para poder realizar el trabajo propuesto y poder cumplir con el objetivo deseado. Durante este tiempo, se obtuvieron muchos conocimientos. Es importante realizar este tipo de análisis para mejorar la productividad y la calidad, tanto de la empresa como del producto.

Finalmente, se concluyó con los informes y documentos necesarios para avalar todo el proceso de seguimiento y tener la aprobación final de la empresa.