Innovación - Implementación en el aprovechamiento de residuos como subproducto en la empresa Industria Nacional de Snacks.
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N/A
Author
Caballero Márquez, José Alonso
Sierra Suárez, Katherine Julieth
Bonilla Pabón, Wilson
Velásquez Joya, Stefany Yulieth
Amado Chavarro, Edilson
Uyaban Becerra, Cristian Andrés
Director
Mendoza Castro, Luz Helena
Caballero Márquez, José Alonso
Sierra Suárez, Katherine Julieth
Bonilla Pabón, Wilson
Velásquez Joya, Stefany Yulieth
Amado Chavarro, Edilson
Uyaban Becerra, Cristian Andrés
Metadata
Show full item recordDescription
Ingeniería Industrial
Abstract
Esta innovación tiene como propósito utilizar lo que se llama un desperdicio como lo es la cascara del plátano en un subproducto y poder generar un ingreso extra, ya que se puede aprovechar la composición química que esta tiene, el cual diferentes industrias la utilizan para elaborar un producto.
Subject
Análisis de procesos, Mejoramiento de procesos.
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