Innovación - Implementación de programador de funciones de la ayudante de cocina en la empresa TODO AL COSTO ALB

Abstract

Este documento describe la forma en la que se va a tratar y dar solución a uno de los principales problemas de la empresa, el cual es el desorden con el manejo del tiempo para la ayudante de cocina, lo que genera bajas en la calidad de la atención, conflictos internos y malos comentarios gracias a este mismo.

Para lograrlo, se implementó un formato de programación de funciones para la ayudante de cocina, donde se acomoda, estandariza y establece un orden en sus áreas de trabajo