Listar Tecnología en Gestión Agroindustrial por autor "Caceres Prada, Angie Milene"
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Aprovechamiento energético del biogás generado por biodigestores de la empresa COLBEEF S.A.S.
Criado Rangel, Yaritza; Calderón Pabón, Javier EduardoCOLBEEF S.A.S, una empresa dedicada al procesamiento y comercialización de ganado bovino y bufalino, enfrenta el desafío de gestionar los considerables residuos líquidos y sólidos generados, aproximadamente 20.000 ... -
Desarrollo de chocolate de mesa con enfoque sostenible en la planta piloto de las Unidades Tecnológicas de Santander
Torres Hernández, Yeiny Milena; Chacón Capacho, Jessica AlexandraEl presente proyecto tiene como objetivo el desarrollo de chocolate de mesa y bombonería fina en la planta piloto de las Unidades Tecnológicas de Santander durante el primer semestre del año 2023 con un enfoque sostenible. ...