Listar Proyectos de Investigación por autor "Rosas Ardila, Mónica Alexandra"
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Análisis del entorno de los restaurantes de comida típica y los efectos en la competitividad del área metropolitana de Bucaramanga
Rosas Ardila, Mónica Alexandra; Abaunza Páez, Paola AndreaEste proyecto logró un análisis del entono actual de los restaurantes de comida típica a través de una revisión de factores externos e internos y los efectos en la competitividad del área metropolitana, para ello, se ...