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    • PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA EL RESTAURANTE BUQUE PARRILLA 

      Sánchez Granados, Laura Dominga; Cala Hortua, María Fernanda; Navarro Quintero, Carolina
      El restaurante BUQUE PARRILLA es una organización familiar, con una única sede ubicada en un sector estudiantil cercana al Sena y la UIS, tiene como objetivo la preparación y venta de comidas rápidas, representa una opción ...