Browsing Proyectos de Investigación by Subject "Panela, tendencias de consumo, comercialización, estrategias, demanda."
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Análisis de las tendencias de comercialización del sector panelero en el departamento de Santander 2018-2022
RESUMEN EJECUTIVO El presente proyecto investigativo tiene como propósito examinar los patrones de consumo en el gremio panelero del departamento de Santander durante el periodo 2018-2022. En la región colombiana, la ...