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OPERATIVIDAD Y MANTENIBILIDAD DE LOS CUARTOS FRÍOS A CARGO DE LA EMPRESA AIRES FRÍOS DE COLOMBIA S.A.S EN EL AÑO 2022.
| dc.rights.license | abierto | es_ES |
| dc.contributor.advisor | Triviño, Neyl Richard | |
| dc.contributor.author | Mora, Kendeyll Sthiven | |
| dc.contributor.other | Triviño, Neyl Richard | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-21T15:16:26Z | |
| dc.date.available | 2022-11-21T15:16:26Z | |
| dc.identifier.citation | N/A | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/10771 | |
| dc.description | Refrigeración y Aire Acondicionado | es_ES |
| dc.description.abstract | El objetivo de este proyecto es realizar un apoyo técnico al área de operación y mantenimiento de los cuartos fríos de la empresa Aires Fríos de Colombia S.A.S. Para esto, se elaboró el informe final sobre el desarrollo de la práctica con su respectiva socialización ante el docente evaluador; se realizaron mantenimientos preventivos y correctivos de los cuartos fríos asignados por la empresa con su respectiva documentación; y finalmente, se realizó la revisión y puesta punto de cada uno de los implementos en el sistema de cuartos fríos para su óptimo funcionamiento. Como resultado de esta práctica se realizaron trece mantenimientos preventivos y dos mantenimientos correctivos en establecimientos públicos y privados del área metropolitana de Bucaramanga, donde se aplicaron los conocimientos adquiridos en la institución sobre refrigeración y sus campos de acción. Lo más importante del soporte técnico al proceso de Mantenimiento Preventivo y Correctivo de los cuartos fríos que se realizan en empresa Aires Fríos de Colombia SAS, fue aprender a realizar correctamente el mantenimiento preventivo para que los equipos puedan durar más tiempo, cumpliendo con las expectativas de los clientes. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | UTS | es_ES |
| dc.description.tableofcontents | TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN 11 1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA O COMUNIDAD 12 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 13 2.1. DESCRIPCIÓN DE LA PROBLEMÁTICA 13 2.2. JUSTIFICACIÓN DE LA PRÁCTICA 14 2.3. OBJETIVOS 15 2.3.1 OBJETIVO GENERAL 15 2.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 16 2.4 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 16 3. MARCO REFERENCIAL 17 3.1. MARCO TEÓRICO 17 3.2. MARCO CONCEPTUAL 18 TIPOS DE MANTENIMIENTO 18 MANTENIMIENTO CORRECTIVO 19 3.3. MARCO LEGAL 23 4. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 24 4.1. INTRODUCCIÓN AL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 24 4.2. FASE DE ACTIVIDADES EN LA PRACTICA 25 ACCIONES DEL MANTENIMIENTO PREVENTIVO 26 4.3. ORGANIZACIÓN DE MANTENIMIENTO CORRECTIVO 29 PREVENCIÓN FRENTE A LAS ACCIONES CORRECTIVAS EN CUARTO FRIO 29 4.4. REVISIÓN Y PUESTA A PUNTO DE CUARTO FRIO 31 4.5. PLAN DE ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO 34 4.6. PRESENTACIÓN DEL INFORME DE RESULTADOS 34 5. RESULTADOS 35 5.1. REALIZAR EL APOYO TÉCNICO A LOS MANTENIMIENTOS PREVENTIVOS DE LOS CUARTOS FRÍOS ASIGNADOS POR LA EMPRESA CON SU RESPECTIVA DOCUMENTACIÓN. 35 5.2. REALIZAR EL APOYO TÉCNICO A LOS MANTENIMIENTOS CORRECTIVOS DE LOS CUARTOS FRÍOS ASIGNADOS POR LA EMPRESA CON SU RESPECTIVA DOCUMENTACIÓN. 36 5.3. REALIZAR LA REVISIÓN Y PUESTA PUNTO DE CADA UNO DE LOS IMPLEMENTOS EN EL SISTEMA DE CUARTOS FRÍOS PARA SU OPTIMO FUNCIONAMIENTO. 36 5.4. ELABORAR EL INFORME FINAL SOBRE EL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA CON SU RESPECTIVA SOCIALIZACIÓN ANTE EL DOCENTE EVALUADOR. 36 6 CONCLUSIONES 37 7 RECOMENDACIONES 37 8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 39 | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | Unidades Tecnológicas de Santander | es_ES |
| dc.subject | Cuarto Frio, Refrigeración, Mantenimiento Correctivo, Apoyo Técnico, Mantenimiento Preventivo | es_ES |
| dc.title | OPERATIVIDAD Y MANTENIBILIDAD DE LOS CUARTOS FRÍOS A CARGO DE LA EMPRESA AIRES FRÍOS DE COLOMBIA S.A.S EN EL AÑO 2022. | es_ES |
| dc.type | degree work | es_ES |
| dc.rights.holder | CC.BY.NC.ND 2.5 | es_ES |
| dc.date.emitido | 2022-11-18 | |
| dc.dependencia | fcni | es_ES |
| dc.proceso.procesouts | docencia | es_ES |
| dc.type.modalidad | practica | es_ES |
| dc.format.formato | es_ES | |
| dc.titulog | Tecnologo en Operación y Mantenimiento Electromecánico | es_ES |
| dc.educationlevel | tecnologo | es_ES |
| dc.contibutor.evaluator | evaluador | es_ES |
| dc.date.aprobacion | 2022-11-08 | |
| dc.description.programaacademico | Tecnología en Operación y Mantenimiento Electromecánico | es_ES |
| dc.dependencia.region | bucaramanga | es_ES |
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Prácticas
Trabajos de Grado en modalidad práctica empresarial, social o comunitaria