Fortalecimiento del sector agrícola mediante huertas caseras en las veredas del Municipio De California Santander.

Abstract

El informe permite conocer cómo se lleva a cabo la realización la pasantía, mediante la demostración de espacios cubiertos o no para el cultivo de flores, aromáticas, hortalizas, y frutales a escala doméstica, resaltando la calidad que se puede obtener de los productos, (Condelmed, 2015). Por otro parte, los conceptos de agricultura Urbana (AU) y periurbana (APU) pueden ser definidas como “el cultivo de plantas y la cría de animales en el interior y en los alrededores de las ciudades”, (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, S.f).

Este Proyecto de Trabajo de Grado, recoge el proceso de aprendizaje y presenta los datos y características que han sido obtenidos como resultados en las pasantías realizadas en la Oficina de la UMATAM, del Municipio de California Santander. Se hizo el estudio de Investigación en el Sector Rural del Municipio de California Santander, para conocer más a fondo los agentes o dificultades a las que se enfrentan día a día estas personas que laboran en el campo cultivando sus productos para el sustento de sus familias; haciendo encuestas para conocer de que vive o de que depende económicamente cada una de ellas, si de la agricultura o ganadería, y conocer cuáles son los productos que se pueden cultivar en estas zonas, para así poder ayudar técnicamente, y ejecutar las huertas urbanas a dichas familias, y obsequiando las semillas, mangueras e insumos. Logrando así poner en práctica los conocimientos adquiridos como Tecnólogo en Gestión Agroindustrial de las Unidades Tecnológicas de Santander-UTS e implementándolos en el sector agrícola del Municipio.