Diseño de una propuesta turística enfocada en una ruta cultural gastronómica para el municipio de Barrancabermeja, 2022.

Abstract

El siguiente proyecto se llevará a cabo al occidente del departamento de Santander, donde se encuentra ubicado el municipio de Barrancabermeja. El municipio cuenta con riqueza natural dada a su biodiversidad que habita en la ribera del río Magdalena, por consiguiente, se determinó diseñar una ruta cultural gastronómica. Este proyecto se trabajará con la metodología descriptiva y un enfoque mixto. Para el desarrollo de este proyecto se hará por medio de cinco objetivos. El principal objetivo de este proyecto es que el municipio se impulse más como atractivo turístico, beneficiar a sus locales y que el turismo se convierta en una fuente de ingreso para el municipio, esto se logrará haciendo que los turistas conozcan la diversidad gastronómica con la que cuenta el municipio, sus sabores y toda la cultura que desprende desde un plato típico. Barrancabermeja cuenta con atractivos turísticos que enmarcan la cultura e historia del municipio, pero cada uno de estos se encuentran en zonas deterioradas y abandonadas. Es por esto que para la función de cualquier producto turístico que se quiere implementar en la zona es necesario que se diseñen estrategias para el cuidado, buen funcionamiento y mantenimiento de cada uno de los atractivos. Santander es un departamento con municipios llenos de riquezas naturales, atractivos llenos de historia y cultura pero es necesario que se trabaje en el sentido de pertenencia que deben adquirir todos los habitantes locales.