Diagnóstico de la gestión de marketing y plan de mejora para la empresa La Rueda Pizza y Pasta en Bucaramanga, año 2022

Abstract

El presente proyecto de investigación tiene como fin realizar un diagnóstico de la gestión de marketing y plan de mejora para la empresa La Rueda Pizza y Pasta en Bucaramanga. Para lograrlo, la metodología aplicada fue de tipo exploratoria, tuvo un enfoque cualitativo y perspectiva analítica. Las variables que se tuvieron en cuenta son seis: conocimiento del mercado, imagen de marca, comunicación de marca, gestión con los clientes internos, gestión con los clientes externos, experiencia del cliente, así mismo se revisaron otros hallazgos a nivel regional, nacional e internacional de autores que dan a conocer con mayor profundidad la experiencia desde otros puntos de vista durante.

Para lograrlo fue necesario realizar un diagnóstico actual en las variables comprometidas en el proceso, donde se evaluaron y analizaron los aspectos más importantes de manera objetiva y propositiva que ayudaron a tomar las medidas correctivas necesarias. Como apoyo al proceso se realizó una entrevista a la empresaria del restaurante La Rueda Pizza y Pasta quien proporcionó información clave y de primera mano dando paso a la elaboración de las propuestas de mejora basado en la información obtenida que pretenden instruir a la empresaria logrando que se sienta motivada y utilice sus habilidades para que su negocio sea influyente y dé preferencia en el mercado de acuerdo con sus capacidades. Al finalizar el proceso se mencionan cinco (5) recomendaciones.