Este documento describe la forma en la que se va a tratar y dar solución a uno de los principales problemas de la empresa, el cual es el desorden con el manejo del tiempo para la ayudante de cocina, lo que genera bajas ...

Este documento describe la manera en la que se va a tratar la solución a problemas con la empresa en el área de la cocina, los cuales tenían como consecuencia la alteración en los procedimientos del producto que no resultan ...

Se crearon formatos con base a las 5S que permitieron llevar un control a la empresa en donde se pudo demostrar la falta de organización por parte de los empleados debido a la ausencia de formatos donde se pudiera capacitar, ...

El semillero de Investigación SIPRO fue creado en el 2019, bajo la Coordinación del programa Tecnología en Producción Industrial, perteneciente a la Facultad de Ciencias Naturales e Ingenierías. El presente informe expone ...

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Este documento describe las distintas fases que se realizaron para la implementación de la reducción de los desperdicios en los procesos de fabricación del Taller Muñoz. Para lograrlo, la primera fase que se llevó a cabo ...

Este documento describe las fases que se realizaron para la implementación de la herramienta 5´s en el Taller Muñoz. Para lograrlo, se realizó un diagnóstico inicial donde se encontraron los problemas que se pueden ...