Listar RECURSOS DE INVESTIGACION por autor "Marín Gaitán, Daniela"
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Artículo - Análisis de aceptación del sabor de las fórmulas alternativas para la elaboración del pan de bolita en la Panadería y Pastelería Los Naranjos
Sierra Suarez, Katherine Julieth; Ramírez León, Zulay Yesenia; García Méndez, Sebastián; Rincón Martínez, Tatiana; Marín Gaitán, DanielaLas tendencias que se están presentando en el mercado sobre la alimentación saludable se han intensificado en los últimos años. Por esta razón, la industria panadera se ha visto afectada tanto así, que han optado por ... -
consultoría - Análisis y mejoramiento del producto pan bolita en la empresa Panadería y Pastelería los Naranjos
SIERRA SUAREZ, KATHERINE JULIETH; RAMÍREZ LEÓN, ZULAY YESENIA; Agredo Carreño, Israel Alberto; Marín Gaitán, Daniela; Rincón Martínez, TatianaEl informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría Análisis y mejoramiento del producto pan bolita realizada en la Panadería y Pastelería Los Naranjos, y tiene como propósito presentar ... -
Estructura de artículos científicos para ingenieros industriales.
Pabón Sandoval, Anyi Natalia; Marín Gaitán, Daniela; Rincón Martínez, Tatiana; Mosquera Forero, Jefrey Ronaldo; Zambrano Luna, Anny VanessaUn artículo científico es un informe escrito que desempeña un papel crucial en la generación, comunicación y difusión del conocimiento. A través de estos artículos, los investigadores comparten sus descubrimientos, resultados ... -
Eventos científicos con componente de apropiación: Ponencia - ANÁLISIS DE ACEPTACIÓN DEL SABOR DE LAS FÓRMULAS ALTERNATIVAS PARA LA ELABORACIÓN DEL PAN DE BOLITA EN LA PANADERÍA Y PASTELERÍA LOS NARANJOS.
Marín Gaitán, Daniela; Rincón Martínez, Tatiana; Agredo Carreño, Israel Alberto; Ramírez León, Zulay Yesenia; Sierra Suarez, Katherine JuliethEl informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría análisis y mejoramiento del producto pan bolita realizada en la Panadería y Pastelería Los Naranjos, y tiene como propósito presentar ... -
Eventos científicos con componente de apropiación: Ponencia - Análisis de aceptación del sabor de las fórmulas alternativas para la elaboración del pan de bolita en la Panadería y Pastelería Los Naranjos
Marín Gaitán, Daniela; Rincón Martínez, Tatiana; Agredo Carreño, Israel Alberto; RAMÍREZ LEÓN, ZULAY YESENIA; Sierra Suarez, Katherine JuliethEl informe que se presenta a continuación corresponde al cierre de la consultoría análisis y mejoramiento del producto pan bolita realizada en la Panadería y Pastelería Los Naranjos, y tiene como propósito presentar ... -
INNOVACIÓN - IMPLEMENTACIÓN DE PROCESOS DE GESTIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA DISTRIBUCIONES TITÁN SAS
García-Méndez, Sebastián; Marín Gaitán, Daniela; Rincón Martínez, TatianaDurante el transcurso de los años, las empresas de los diferentes sectores económicos se ven expuestas a la definición de estrategias en el marco de lograr el posicionamiento o la supervivencia en los nichos de mercado, ... -
innovación - Implementación del direccionamiento estratégico de la empresa Panadería y Pastelería los Naranjos
Sierra Suarez, Katherine Julieth; Ramírez León, Zulay Yesenia; RINCÓN MARTÍNEZ, TATIANA; Marín Gaitán, Daniela; AGREDO CARREÑO, ISRAEL ALBERTOEl direccionamiento estratégico se establece con el objetivo de generar un nuevo instrumento de gestión quepermita mejorar la competitividad de la empresa en el mercado a través del mejoramiento continuo en la toma ... -
innovación - Implementación del manual de funciones en la empresa Panadería y Pastelería los Naranjos
Ramírez León, Zulay Yesenia; Sierra Suarez, Katherine Julieth; Marín Gaitán, Daniela; RINCÓN MARTÍNEZ, TATIANA; AGREDO CARREÑO, ISRAEL ALBERTOEl propósito del manual de funciones en la empresa PANADERÍA Y PASTELERÍA LOS NARANJOS, es establecer un mecanismo de trabajo que brinde un direccionamiento al desarrollo organizacional. Del mismo modo, se busca ... -
PONENCIA - Neuromarketing y decisiones de compra: caso de gamificación en el curso introducción al marketing del programa tecnología en producción industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander
Villarreal Archila, Sylvia María; Pabón Sandoval, Anyi Natalia; Rico Redondo, Marly Yurany; Marín Gamboa, Estefani; Rodíguez Mogotocoro, Silvia Juliana; Marín Gaitán, DanielaDebido a los cambios drásticos en el entorno, el mercado laboral actual exige observación directa, documentación a través de grabaciones y fotografías, y cuestionarios profesionales con habilidades y competencias específicas. ...