http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/54 De la producción de los trabajos de grado presentados por los estudiantes adscritos a la Coordinación del programa de Industrial Tue, 19 May 2026 10:17:59 GMT 2026-05-19T10:17:59Z http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23746 EXENTO - JHON HENRY FONSECA MOTTA Fonseca Motta, Jhon Henry N/A N/A http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23746 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23739 Simulación de eventos discretos aplicada a la mejora de procesos productivos: caso de estudio de la línea de restauración de calzado en la empresa Artesanos La Industrial Viviescas Torres, Cristian Andrés El presente trabajo de grado tuvo como objetivo analizar la gestión del inventario de pinturas utilizadas en el proceso de restauración de calzado en la empresa Artesanos La Industrial S.A.S., con el fin de proponer mejoras que permitan optimizar el uso de los recursos y fortalecer la productividad del proceso productivo de la empresa, la problemática identificada se relaciona con la ausencia de un sistema estructurado de control de inventarios, lo que genera acumulación innecesaria de insumos, dificultades en la organización del almacenamiento y retrasos en las actividades operativas, para esto se empleó una metodología que corresponde a un enfoque cuantitativo con un diseño descriptivo y aplicado. El desarrollo del trabajo se estructuró en diferentes fases que incluyeron el diagnóstico del proceso productivo, el análisis de la gestión actual del inventario y la construcción de un modelo de simulación de eventos discretos mediante el software FlexSim, la cual permitió representar el funcionamiento del sistema productivo y evaluar distintos escenarios de operación sin intervenir directamente en el proceso real de la empresa. Los resultados obtenidos evidenciaron que la gestión actual del inventario presenta ineficiencias asociadas principalmente a la falta de clasificación de los materiales, la inexistencia de niveles mínimos de stock y la ausencia de mecanismos de control que permitan conocer el consumo real de los insumos utilizados en el proceso de restauración, a partir de la simulación desarrollada fue posible identificar alternativas de mejora orientadas a optimizar la organización del inventario, reducir tiempos improductivos y mejorar la disponibilidad de los materiales requeridos en el proceso productivo. Finalmente, el estudio concluye que la implementación de herramientas de gestión de inventarios apoyadas en técnicas de simulación contribuye significativamente a mejorar la toma de decisiones en sistemas productivos de pequeña escala, permitiendo incrementar la eficiencia operativa y fortalecer la competitividad de la empresa. Ingeniería Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23739 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23706 Impacto de la adopción de IoT, Big Data y automatización en la eficiencia operativa (OEE) de las PYMES en Colombia. Orduz Acevedo, Vanesa Alexandra El presente proyecto tiene como propósito analizar el panorama de adopción de tecnologías de la Industria 4.0, específicamente Internet de las Cosas (IoT), Big Data y automatización, y su relación con la eficiencia operativa en las pequeñas y medianas empresas (PYMES) colombianas, considerando el indicador Overall Equipment Effectiveness (OEE). Para ello, se examinan las oportunidades que estas tecnologías ofrecen para la mejora de los procesos productivos, así como los principales desafíos que enfrentan las organizaciones para su implementación. La investigación se desarrolla bajo un enfoque cualitativo, con un tipo de investigación descriptivo, apoyado en una revisión documental sistemática de literatura científica y técnica publicada entre los años 2020 y 2025. Como complemento, se incorporan análisis bibliométricos cuantitativo, los cuales permiten identificar tendencias por año de publicación, país de origen, sector y tipo de documento, fortaleciendo el análisis de los resultados siguiendo los lineamientos del método PRISMA. Los resultados evidencian que la adopción de IoT, Big Data y automatización representa una oportunidad relevante la optimización del rendimiento y la calidad de los procesos en pequeñas y medianas empresas. Sin embargo, persisten barreras asociadas a limitaciones tecnológicas, organizacionales, económicas y de capital humano. Se concluye que la transformación digital en las PYMES colombianas debe abordarse de manera progresiva, considerando el nivel de madurez tecnológica y capacidad de capital humano, en busca de obtener impactos sostenibles en la eficiencia operativa. Tecnología en Producción Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23706 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23705 Practica empresarial en monitoreo del cumplimiento de BPM y bioseguridad en la planta operadora Avícola Colombia S.A.S. Bohórquez Meza, Johan Sebastián La práctica empresarial desarrollada en la empresa Operadora Avícola Colombia S.A.S. tuvo como propósito principal monitorear el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los protocolos de bioseguridad dentro de la planta de producción, contribuyendo al fortalecimiento de la eficiencia operativa y la inocuidad de los productos avícolas. Durante la práctica se realizaron actividades de medición y seguimiento de indicadores clave de desempeño (KPIs) como hidratación, retención y merma, mediante la toma de muestras y controles en línea que permitieron identificar desviaciones y oportunidades de mejora en los procesos productivos. Asimismo, se participó en inspecciones, pruebas de despresado, control de temperaturas en sistemas de enfriamiento tipo rechiller y verificación de trazabilidad de productos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por la empresa. Uno de los aportes más importantes fue el diseño e implementación de un formato estandarizado para la inspección de paradas de emergencia, el cual permitió fortalecer el control preventivo, mejorar la seguridad industrial y generar evidencia documental para auditorías y acciones correctivas. Además, los resultados obtenidos evidenciaron mejoras en el sistema de enfriamiento, reducción de costos operativos y mayor control sobre las pérdidas de materia prima en los procesos de despacho y distribución. Esta experiencia permitió aplicar los conocimientos adquiridos durante la formación académica en un entorno real de producción, fortaleciendo competencias técnicas, analíticas y organizacionales fundamentales para el desarrollo profesional en el área de producción industrial. Tecnología en Producción Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23705