http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/39 Facultad de Ciencias Naturales e Ingenieria Fri, 08 May 2026 10:24:15 GMT 2026-05-08T10:24:15Z http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23696 Desarrollo de un Herbicida Agrícola Orgánico a Base de Mucilago de Cacao Producido en la Finca Las Cabañas del Corregimiento Santa Rosa, Bolívar – Santander, y Evaluación de su Eficiencia en la Erradicación de Plantas Invasoras en los Cultivos de Cacao Quiroga Ariza, Cristhian Javier; Ramírez Fernández, Santiago Rafael Los herbicidas orgánicos se presentan como una solución ambiental ante el uso de productos químicos, ya que estos suelen estar cargados de toxinas que afectan el medio ambiente y la salud pública. Por consiguiente, este trabajo de investigación tuvo como objetivo desarrollar un herbicida agrícola a base de mucílago de cacao producido en la finca Las cabañas del corregimiento Santa Rosa, Bolívar – Santander, determinando su eficiencia en la erradicación de plantas invasoras en los cultivos de cacao, así como su sostenibilidad ambiental. Para lograr lo anterior, se llevó a cabo una caracterización fisicoquímica del mucilago de cacao proveniente de la finca Las cabañas. Asimismo, se estableció un diseño experimental para determinar la eficiencia del herbicida orgánico, estableciéndose diversas dosificaciones y analizando su efecto sobre las malezas. Teniendo como resultado que el mucilago posee una pH acido y respectivamente contiene diversos solidos solubles, en su gran mayoría azucares como sacarosa, fructosa y contenido de glucosa o dextrosa, los cuales al fermentarse aumenta la acides y reduce el pH, siendo un factor fundamental para la erradicación de malezas. Por otra parte, el análisis de la eficiencia del mucilago de cacao señala que en dosificaciones bajas si bien ataca la membrana celular de la planta este no es totalmente crítico, solo se evidencia marchitación de un porcentaje inferior de las hojas, no obstante en concentraciones superiores al 90% de mucilago este logra eliminar la planta en porcentajes superiores al 75% o la erradicación completa. Concluyéndose, que si bien el mucilago de cacao es un producto potencial para herbicida orgánico, se requiere una alta concentración de este para que tenga el efecto deseado. http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23696 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23694 Análisis sectorial de la etapa de distribución en la cadena de abastecimiento del sector curtido y recurtido de cueros; recurtido y teñido de pieles en Girón para la optimización operativa. Uyaban Becerra, Cristian Andrés El presente estudio tuvo como finalidad caracterizar la estructura logística de la etapa de distribución en la cadena de abastecimiento del sector de curtido y recurtido de cueros; recurtido y teñido de pieles (CIIU 1511) en el municipio de Girón (Santander). Se analizaron los componentes estructurales de la logística de distribución, identificando los actores clave, los flujos físicos y documentales, y las condiciones operativas que configuran el sistema logístico. Posteriormente, se identificaron los principales problemas logísticos, entre los cuales se destacan la fragmentación en la coordinación interempresarial, el incumplimiento en los tiempos de entrega, la baja adopción tecnológica y las limitaciones en el cumplimiento de la normativa ambiental. En este sentido, los resultados evidencian que las ineficiencias en la distribución no responden únicamente a fallas operativas aisladas, sino a debilidades estructurales del sistema logístico, caracterizado por baja integración, escasa estandarización de procesos y una toma de decisiones predominantemente empírica. Finalmente, a partir del análisis de buenas prácticas nacionales e internacionales, se formularon estrategias logísticas con énfasis en la eficiencia operativa, orientadas a mejorar la eficiencia operativa, entre ellas la consolidación de carga, la programación de despachos, la estandarización documental y el fortalecimiento de la trazabilidad. No obstante, su implementación depende de factores como la articulación entre actores, la disponibilidad de recursos y el acompañamiento institucional. En conclusión, la optimización de la logística de distribución en el sector requiere un enfoque sistémico, colaborativo y progresivo, que permita fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector en el contexto local. Tecnología en Producción Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23694 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23689 Implementación de un banco didáctico de maceración artesanal mediante CAD SolidWorks para fortalecer la formación práctica en Electromecánica Hernández Vera, Elkin Yessid; Molina López, Jackson Yosmar; Bohórquez Ortiz, Daniel Fernando RESUMEN EJECUTIVO El presente proyecto de desarrollo tecnológico aborda la falta de herramientas prácticas en la formación de los estudiantes de Tecnología en Operación y Mantenimiento Electromecánico de las Unidades Tecnológicas de Santander, específicamente en el área de procesos agroindustriales. El objetivo principal fue implementar un banco didáctico de maceración artesanal mediante el software CAD SolidWorks, para fortalecer la formación práctica. La metodología se desarrolló en tres fases: (1) investigación y análisis de las características fisicoquímicas del proceso y definición de criterios de diseño; (2) diseño y modelado 3D de todos los componentes y ensamblajes, incluyendo simulación térmica por CFD; y (3) construcción, montaje y validación del prototipo a escala piloto. Como resultados, se obtuvo un banco didáctico funcional de 50 litros, construido en acero inoxidable AISI 304, que integra un sistema de filtración con fondo falso, un sistema de calentamiento por gas y un sistema de recirculación. La simulación térmica validó la homogeneidad en la transferencia de calor. Se concluye que la implementación de este equipo proporciona una herramienta pedagógica integral que permite a los estudiantes aplicar conceptos de termodinámica, diseño mecánico y automatización en un proceso industrial real, sentando la base para futuras investigaciones electromecánica, mecánica de fluidos, diseño mecánico, resistencia de materiales http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23689 http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23687 EXENTO - GUEVARA TIRADO HENRY GUEVARA TIRADO, HENRY http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/23687