http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/7883 2026-07-10T04:26:18Z http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24730 Estrategias para la optimización sostenible en la producción industrial de la empresa jurídica laboratorio UNILENTES SAS: evaluación y plan de mejora basado en principios de economía circular. Quiroga Rueda, Jennifer Daniela; Vargas Delgado, Laura Valentina El actual informe final tuvo como objetivo el diseño del plan de mejora para la optimización sostenible de los procesos de producción industrial en Laboratorio UNILENTES SAS, mediante la identificación de las oportunidades de mejora que son fundamentadas en los principios de economía circular y la evaluación de su viabilidad técnica, con el propósito de fortalecer la eficiencia operativa y contribuir al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La metodología empleada correspondió a un enfoque descriptivo con análisis de información primaria obtenida a través de la observación directa de los procesos productivos, el levantamiento de información operativa y la evaluación de las prácticas relacionadas con el uso de recursos, la gestión de residuos y la organización de las áreas de trabajo, los resultados evidenciaron oportunidades de mejora en aspectos asociados al consumo de agua y energía, la gestión de residuos, el control de inventarios, la organización de la bodega, la señalización de las áreas de trabajo y la sensibilización del personal en temas ambientales; a partir de estos hallazgos, se estructuraron acciones concretas basadas en economía circular, incluyendo mecanismos de seguimiento al consumo de recursos, estrategias de clasificación y aprovechamiento de residuos, optimización de espacios de almacenamiento, fortalecimiento de los controles operativos y programas de capacitación orientados a la sostenibilidad. Se concluye que la incorporación de principios de economía circular en los procesos de Laboratorio UNILENTES SAS constituye una alternativa viable, asimismo, las acciones propuestas favorecen la alineación de la organización con los ODS relacionados con producción y consumo responsables, trabajo decente, innovación y protección ambiental. Ingeniería Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24692 Medición del efecto de las estrategias comunicativas en Instagram sobre la participación académica: estudio experimental en Ingeniería Industrial UTS, 2026-1 Almeida Paredes, Julieth Sofia; Pineda Mayorga, Sara Gabriela; Sepúlveda Quiñónez, Jesús David El presente trabajo tuvo como objetivo medir el efecto de las estrategias comunicativas en Instagram sobre la participación académica de la comunidad del programa de Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander, mediante un estudio experimental desarrollado durante el primer semestre de 2026. A partir de una revisión de literatura y una encuesta de percepción aplicada a 572 usuarios de la cuenta del programa, se diseñó un experimento factorial que evaluó el efecto del marco de mensaje (educativo, entretenimiento e informativo) y el protagonista (docente, estudiante o ninguno) sobre la participación, ejecutado mediante la publicación controlada de 63 piezas de contenido, 18 posts, 18 reels y 27 historias, entre el 24 de abril y el 3 junio de 2026. Los resultados mostraron que el efecto de las estrategias comunicativas depende del tipo de publicación. En los posts, el factor protagonista mostró diferencias estadísticamente significativas, evidenciando que las publicaciones protagonizadas por docentes generan mayor participación, sin embargo, dado que el diseño experimental presentó un desbalance en la distribución de observaciones, estos resultados deben interpretarse como exploratorios y no confirmatorios. En los reels, el marco de mensaje tuvo un efecto significativo: los contenidos educativos generaron menor participación que los de entretenimiento e informativos. En las historias, el protagonista también resultó significativo, confirmando que la presencia de un docente genera mayor participación que la ausencia de protagonista identificable. En conjunto, estos resultados sugieren que la presencia de figuras reconocibles de la comunidad académica y la elección del enfoque del mensaje (inicialmente en video corto) constituyen estrategias comunicativas con potencial para incrementar la participación en Instagram. A partir de estos hallazgos se formularon recomendaciones para la gestión de la cuenta, y se desarrollaron como productos adicionales un manual de community manager y el proceso de selección de un nuevo equipo encargado de la cuenta. Ingeniería Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24682 Implementación de un plan estratégico para la empresa CATADOR RESTAURANTE Gómez López, Wendy Yurley; Rojas Prada, Francisco Javier El presente trabajo de grado tuvo como objetivo implementar un plan estratégico para la empresa CATADOR RESTAURANTE, con el fin de fortalecer su competitividad en el sector gastronómico de Bucaramanga. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto, de tipo descriptivo y no experimental, apoyada en el análisis del microentorno y macroentorno organizacional mediante herramientas estratégicas como las matrices EFI, EFE, MPC, DOFA, IE, PEYEA, MGE y MCPE. La medición de la implementación se efectuó a través de indicadores de gestión definidos en las cuatro perspectivas del Balanced Scorecard, entre los que se destacan el margen operativo, el porcentaje de desperdicio de insumos, el índice de satisfacción del cliente, el porcentaje de clientes recurrentes, el nivel de documentación de procesos. Estos indicadores permitieron evaluar de manera objetiva el comportamiento de las acciones estratégicas y su impacto inicial en la organización. Como principales resultados, se evidenció un mayor control de los costos operativos, una reducción en el desperdicio de insumos, mejoras en la percepción del servicio por parte de los clientes, avances en la estandarización de procesos internos y el fortalecimiento del capital humano mediante actividades de capacitación. En conclusión, la implementación del plan estratégico permitió establecer una base sólida para la mejora continua de CATADOR RESTAURANTE, demostrando que la planeación estratégica, acompañada de seguimiento y control, constituye una herramienta efectiva para el fortalecimiento competitivo y la sostenibilidad empresarial. Ingeniería Industrial http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24681 Práctica empresarial en gestión operativa y documental de los laboratorios del Programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS) - Practicante 2 2026-1 Galvis Araque, Linda Liliana El presente informe documenta la práctica empresarial realizada en el programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS), orientada a fortalecer la gestión operativa y documental de los laboratorios del programa y la consolidación de la información institucional asociada a los procesos académicos, administrativos, de investigación y extensión. El diagnóstico inicial identificó debilidades en la trazabilidad del inventario, en la disponibilidad de fichas técnicas, en la programación del mantenimiento preventivo y en la integridad de las bases de datos, condiciones que afectaban la continuidad de las prácticas formativas y la transferencia del conocimiento operativo. El objetivo general consistió en fortalecer dicha gestión mediante una intervención organizada en tres fases articuladas con el ciclo PHVA: la actualización de la gestión operativa de los laboratorios, la consolidación de la información institucional del programa y la formulación de una propuesta de oportunidad de mejora. La metodología combinó la depuración del inventario, la actualización de fichas técnicas, la reprogramación del plan de mantenimiento, el diseño de un checklist digital de control y trazabilidad de herramientas, la depuración de las bases de datos institucionales y la elaboración del Manual de Conexiones para las cabinas y de un sistema de señalización de seguridad industrial. Los resultados principales incluyen la depuración del inventario, la actualización de la documentación técnica, la implementación de un sistema digital de trazabilidad de herramientas, la reprogramación del plan de mantenimiento preventivo 2026-1, la consolidación y depuración de las bases de datos del programa, la organización de la Semana de la Ingeniería Industrial con más de mil asistentes, la revisión de ciento seis propuestas de trabajo de grado y la formulación del Manual de Conexiones para las cabinas junto con un sistema de señalización industrial de nueve señales. El aporte institucional radica en la estandarización de los procedimientos operativos y documentales, en la mejora de la trazabilidad de los recursos y en el fortalecimiento de la cultura de seguridad de los laboratorios del programa. Ingeniería Industrial