http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/7886 2026-10-28T12:24:45Z 2026-10-28T12:24:45Z Bautista Diaz, Dayana http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/25365 2026-10-11T02:04:12Z

Práctica empresarial en seguimiento al plan de mejoramiento y visualización de indicadores mediante Power BI en la Coordinación del Programa de Ingeniería en Telecomunicaciones de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS). Bautista Diaz, Dayana "El presente trabajo de grado se desarrolló en Postobón S.A., planta Gaseosas Lux, ubicada en Piedecuesta, Santander, específicamente en las líneas de producción de Agua Cristal. El trabajo tuvo como propósito fortalecer el aseguramiento de la calidad y la eficiencia operativa mediante la verificación de variables de calidad, el seguimiento al cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el registro y seguimiento de no conformidades en el sistema SAP y el control de los tiempos perdidos durante el proceso productivo. Durante el desarrollo de la práctica se realizaron actividades de inspección y muestreo del agua en proceso, verificando parámetros como turbiedad, pH, sólidos totales y concentración de ozono, además del seguimiento de las condiciones de operación de los equipos y del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. También se llevó a cabo el registro de información relacionada con la producción, unidades procesadas y causas de tiempos perdidos, permitiendo identificar situaciones que pueden afectar el desempeño de las líneas de producción. De igual manera, se realizó seguimiento a las condiciones relacionadas con la generación y utilización del ozono, considerando la importancia de mantener controles que permitan reducir posibles exposiciones ocupacionales y prevenir condiciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto. A partir de las actividades realizadas y de los hallazgos identificados, se plantearon recomendaciones orientadas a fortalecer el seguimiento de las variables de calidad, los controles relacionados con el ozono, el cumplimiento de las BPM y el análisis de los tiempos perdidos. De esta manera, el trabajo contribuye al fortalecimiento de las condiciones de calidad, inocuidad y eficiencia dentro del proceso de producción de Agua Cristal." Ingeniería Industrial

Cardenas Cardona, Vakdier Elbukh http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/25299 2026-10-08T19:14:59Z

Práctica empresarial en fortalecimiento de la gestión documental y los indicadores de gestión en la Coordinación de Gestión del Talento Humano de la CDMB Cardenas Cardona, Vakdier Elbukh La gestión del talento humano constituye un componente fundamental para el funcionamiento de las organizaciones públicas, debido a su relación con la administración del personal, la gestión de la información, el desarrollo de capacidades y el cumplimiento de los objetivos institucionales. En este contexto, la Corporación Autónoma Regional para la Defensa de la Meseta de Bucaramanga (CDMB), a través de la Coordinación de Gestión del Talento Humano, desarrolla actividades orientadas a la administración del personal, la gestión documental, el seguimiento de indicadores y el apoyo a los procesos del Sistema Integrado de Gestión. La presente práctica empresarial se desarrolló en esta dependencia con el propósito de contribuir al fortalecimiento de dichos procesos mediante herramientas y actividades propias de la Ingeniería Industrial. El desarrollo de la práctica comprendió un total de 600 horas, distribuidas en cuatro periodos, durante los cuales se avanzó progresivamente desde el reconocimiento de los procesos y la estructura documental de la Coordinación hasta la actualización de procedimientos y formatos, el seguimiento de indicadores y el acompañamiento a procesos de auditoría y actividades relacionadas con el Sistema Integrado de Gestión. Dentro de este proceso se trabajó especialmente en la revisión y actualización del procedimiento A-TH-PR20 – Acuerdos de Gestión para los Gerentes Públicos, en la actualización de diferentes documentos y en la elaboración de nuevos instrumentos documentales. De manera complementaria, se apoyó la recopilación, organización y medición de información asociada a indicadores relacionados con el Plan Institucional de Capacitación, así como la preparación de reportes y actualización de información en la plataforma institucional. Asimismo, se participó en el acompañamiento a auditorías relacionadas con el Plan Anual de Vacantes y el Plan Institucional de Capacitación, atendiendo requerimientos, verificando soportes y participando en actividades de análisis institucional y gestión de riesgos. En este sentido, la práctica permitió integrar conocimientos de gestión documental, gestión por procesos, seguimiento de indicadores, control y mejoramiento continuo, generando productos y resultados orientados al fortalecimiento de la organización y trazabilidad de la información de la Coordinación de Gestión del Talento Humano. Los resultados alcanzados y las oportunidades de mejora identificadas se presentan en los capítulos siguientes, junto con las conclusiones y recomendaciones derivadas de la experiencia desarrollada. Ingeniería Industrial

Galvis Araque, Linda Liliana http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24681 2026-07-06T19:50:50Z

Práctica empresarial en gestión operativa y documental de los laboratorios del Programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS) - Practicante 2 2026-1 Galvis Araque, Linda Liliana El presente informe documenta la práctica empresarial realizada en el programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS), orientada a fortalecer la gestión operativa y documental de los laboratorios del programa y la consolidación de la información institucional asociada a los procesos académicos, administrativos, de investigación y extensión. El diagnóstico inicial identificó debilidades en la trazabilidad del inventario, en la disponibilidad de fichas técnicas, en la programación del mantenimiento preventivo y en la integridad de las bases de datos, condiciones que afectaban la continuidad de las prácticas formativas y la transferencia del conocimiento operativo. El objetivo general consistió en fortalecer dicha gestión mediante una intervención organizada en tres fases articuladas con el ciclo PHVA: la actualización de la gestión operativa de los laboratorios, la consolidación de la información institucional del programa y la formulación de una propuesta de oportunidad de mejora. La metodología combinó la depuración del inventario, la actualización de fichas técnicas, la reprogramación del plan de mantenimiento, el diseño de un checklist digital de control y trazabilidad de herramientas, la depuración de las bases de datos institucionales y la elaboración del Manual de Conexiones para las cabinas y de un sistema de señalización de seguridad industrial. Los resultados principales incluyen la depuración del inventario, la actualización de la documentación técnica, la implementación de un sistema digital de trazabilidad de herramientas, la reprogramación del plan de mantenimiento preventivo 2026-1, la consolidación y depuración de las bases de datos del programa, la organización de la Semana de la Ingeniería Industrial con más de mil asistentes, la revisión de ciento seis propuestas de trabajo de grado y la formulación del Manual de Conexiones para las cabinas junto con un sistema de señalización industrial de nueve señales. El aporte institucional radica en la estandarización de los procedimientos operativos y documentales, en la mejora de la trazabilidad de los recursos y en el fortalecimiento de la cultura de seguridad de los laboratorios del programa. Ingeniería Industrial

Dueñas Velásquez, Andrea Katherine http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/24680 2026-07-06T19:49:24Z

Práctica empresarial en gestión operativa y documental de los laboratorios del Programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS) Dueñas Velásquez, Andrea Katherine El presente informe documenta la práctica empresarial desarrollada entre el 18 de marzo y el 3 de julio de 2026, con una dedicación total de 600 horas, en la Coordinación del Programa de Tecnología en Producción Industrial e Ingeniería Industrial de las Unidades Tecnológicas de Santander (UTS). El problema abordado se relaciona con limitaciones en la gestión operativa y documental de los laboratorios del programa, evidenciadas en la desactualización de protocolos preoperacionales, la dispersión de información académica y la baja trazabilidad de los registros institucionales. La intervención se estructuró en tres fases articuladas con los objetivos específicos: actualización de la gestión operativa de los laboratorios, consolidación de la información académica y tecnológica, y diseño de una propuesta de mejora. Metodológicamente, el trabajo se desarrolló bajo un enfoque mixto que combina sistematización de experiencias (Jara Holliday) con herramientas propias de la Ingeniería Industrial (gestión por procesos, estandarización, gestión del conocimiento bajo el modelo SECI de Nonaka y Takeuchi, ciclo PHVA), aplicando técnicas de observación participante, entrevistas semiestructuradas, revisión documental y triangulación de fuentes. Como resultados se obtuvieron cinco fichas técnicas de equipos del Laboratorio de Procesos Industriales, un check list de inspección para las cabinas del Laboratorio de Estudio del Trabajo, un formato Excel de control de préstamo de herramientas, el levantamiento dimensional de ambos laboratorios con sus respectivos planos, el informe preliminar de levantamiento de procesos administrativos de dos coordinaciones académicas y la actualización integral de los repositorios documentales del programa. La intervención redujo la dependencia del conocimiento empírico, fortaleció la trazabilidad de los registros y dejó instalada una capacidad documental orientada a la mejora continua, la seguridad de los espacios y el aseguramiento de la calidad académica del programa. Ingeniería Industrial