Trabajos de Grado en modalidad de Emprendimiento (Planes, ideas de negocio) http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/18920 2026-04-04T12:16:42Z 2026-04-04T12:16:42Z León Millán, Juan Felipe http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/21965 2025-11-30T17:20:36Z

Análisis crítico de los procesos administrativos en el departamento de Reclutamiento de Michindoh Conference Center en Hillsdale, Michigan, EE. UU León Millán, Juan Felipe El presente trabajo de grado realiza un análisis crítico de las falencias presentes en los procesos administrativos del departamento de reclutamiento del Michindoh Conference Center, ubicado en Hillsdale, Michigan (EE. UU.). A través de una investigación cualitativa, basada en entrevistas con el personal directamente involucrado en el área de contratación, se identificaron deficiencias estructurales y operativas que inciden de manera negativa en la gestión del talento humano en la organización. El objetivo general de esta investigación es comprender las causas y consecuencias de dichas fallas, y proponer estrategias de mejora que fortalezcan la eficiencia administrativa del departamento. Para ello, se establecieron tres objetivos específicos: identificar errores e inconsistencias dentro de los procesos de reclutamiento; examinar las repercusiones organizacionales derivadas de estas deficiencias; y plantear recomendaciones que permitan optimizar la gestión y prevenir la reiteración de los problemas detectados. Los resultados del estudio evidencian la ausencia de procedimientos estandarizados, la falta de comunicación efectiva entre áreas y una limitada evaluación del desempeño en el proceso de selección. Como conclusión, se resalta la necesidad de implementar políticas claras de reclutamiento, fortalecer la capacitación del personal encargado y adoptar una visión estratégica de la gestión del talento humano que asegure la coherencia entre las prácticas de contratación y los objetivos institucionales del centro. Mercadeo - Administración

GARCIA ORDOÑEZ, DANNA CAROLINA http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/21964 2025-11-30T17:11:05Z

Diseño de los elementos fundamentales para el sistema de gestión de calidad en la carnicería Surticarnes del Fonce GARCIA ORDOÑEZ, DANNA CAROLINA El presente trabajo de grado tuvo como propósito diseñar un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para la microempresa Surticarnes del Fonce, ubicada en el municipio de San Gil, Santander. La investigación partió de la necesidad de fortalecer la competitividad, garantizar la inocuidad de los productos cárnicos y mejorar la percepción de los clientes frente al servicio prestado. Para ello, se desarrolló un enfoque metodológico de tipo cualitativo, complementado con herramientas de diagnóstico empresarial como entrevistas semiestructuradas, encuesta de satisfacción y listas de chequeo orientadas a los procesos de manipulación, higiene y atención al cliente. Los resultados evidenciaron falencias relacionadas con la ausencia de protocolos estandarizados, limitaciones en la capacidad del personal, carencia de estrategias de marketing y deficiencias en la organización interna. Con base en este diagnóstico, Se diseñó un modelo de gestión adaptado a las condiciones de la microempresa, estructurado en componentes como el control de procesos, indicadores de desempeño, plan de mejora continua y estrategias de posicionamiento en el mercado local. El SGC propuesto busca no solo garantizar la calidad e inocuidad de los productos, sino también fortalecer la confianza de los consumidores, fortalecer la imagen corporativa y aportar a la sostenibilidad de la microempresa en un entorno altamente competitivo. En este sentido, se plantea una estrategia de mejora continua que integra prácticas de inocuidad alimentaria, capacitación del personal y promoción en redes sociales como canales de visibilidad y diferenciación. Finalmente, este trabajo constituye una herramienta practica que facilita la implementación de un sistema de gestión accesible para microempresas del sector cárnico, evidenciando que la calidad no solo se refleja en el producto final, sino también en la experiencia del cliente y la capacidad de la empresa para adaptarse a los desafíos del mercado, al tiempo que permite su posterior aplicación por parte de la organización. Mercadeo - Administración

Becerra Alarcón, Angel Santiago http://repositorio.uts.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/19751 2025-05-30T20:23:15Z

Fortalecimiento empresarial para la Ferretería Materiales y Colores en publicidad y crecimiento Becerra Alarcón, Angel Santiago En este trabajo se busca cómo poder darle organización a la ferretería Materiales y Colores a través de unos pequeños cambios que son necesarios para poder lograr una organización más profesional para la ferretería, la razón de buscar un orden es porque no existe allí en la ferretería Materiales y Colores y la idea es poder darle ese orden que es muy necesario, más allá de ser ordenado y hacer que el lugar donde se atiende o que las bodegas sean limpias es importante recalcar que el orden facilita absolutamente todo para cualquier empleado, también es necesario el orden para las bodegas, y que en ellas haya también el acceso a 1 o máximo 2 personas, ya que esto también facilita que siempre tengan en claro las personas o la persona que va a allí qué cosas hay o qué cosas no hay para hacer los respectivos pedidos Comercial