Listar por tema "Gastronomía"
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Guía turística bilingüe para dar a conocer los platos de la gastronomía contemporánea en la ciudad de Bucaramanga
El siguiente trabajo de investigación consiste en el diseño de una guía turística bilingüe para dar a conocer los platos de la gastronomía contemporánea en la ciudad de Bucaramanga. La idea fue creada en base a los nuevos ... -
Optimización en el proceso de atención al cliente por medio de herramientas de lean manufacturing durante períodos de alta demanda a empresas del sector gastronómico de Bucaramanga
El presente estudio buscó determinar estrategias en procesos de atención al cliente por medio de herramientas de lean manufacturing que permita mejorar el servicio en períodos de alta demanda en los restaurantes de ...