Listar por autor "NARON NIEVES, TANYA"
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DISEÑO DEL PROCESO ESTANDAR DE EMPAQUE TRADICIONAL DEL BOCADILLO VELEÑO EN HOJA DE BIJAO EN LA FABRICA DE BOCADILLO LA ESPAÑOLA
MARIN LOZANO, MELISSA; MATEUS LEON, JUALIAN ANDRESEl bocadillo veleño es un dulce tradicional colombiano elaborado a partir de guayaba, reconocido por su sabor y textura. A pesar de su popularidad, el empaque actual presenta limitaciones ya que actualmente se encuentran ...